Die edlen Tropfen unseres Hauses

Steirer Cuvee

Cuvee aus den Sorten Welschriesling, Sämling 88 und Sauvignon blanc. Ein duftig frischer Sommerwein mit einer angenehmen Säure

alc. 11,5 % vol. trocken

Welschriesling

Saftiger Apfel im Duft, am Gaumen frisch und lebendig, mit animierenden Säurespiel. Bereitet großen Trinkspaß!

alc. 11,0 % vol. trocken

Weissburgunder

Ried „Zaraberg“

Angenehmes Aroma nach Birne mit etwas Haselnuss, im Geschmack sehr harmonisch und nussig. Toller Trinkfluss!

alc. 12,5 % vol. trocken

Sämling

Ried „Fink“

Ausgeprägtes Aroma nach Steinobst,am Gaumen frisch und Frisch und lebendig. Macht Lust auf mehr!

alc. 11,5 % vol. trocken

Morillon (Chardonnay)

Reife Duftnoten erinnern an einen Obstkorb gefüllt mit Quitte, reife Birne und junge Walnuss

alc. 12,0 % vol. trocken

Sauvignon blanc

Aromen nach Paprika und Brennnessel, grasig, paprizierte Würze am Gaumen mit harmonisch – ausgewogenen Körper und lang anhaltenden Abgang.

alc. 12,5 % vol. trocken

Zweigelt Rosé Frizzante

Ein Frizzante mit einer üppigen Frucht nach Erdbeeren, umhüllt mit zarten Zuckerrest und einer ausgewogenen
Säurestruktur. Das Getränk für besondere Anlässe als Aperitif oder einfach für zwischendurch.

alc. 11,0 % vol. trocken

Blauer Zweigelt

Ried „Stoanamichl“

Kräftiges Granatrot, feine Süßkirsche in der Nase, etwas rauchig und Vanille, am Gaumen kraftvoll und lang anhaltend!

alc. 12,5 % vol. trocken

Traminer „Klöchberg“ (100% aus Klöch)

Reife Aromen nach Blüten vom Kastanienbaum und dem Honig davon, am Gaumen kraftvoll und würzig!

alc. 14,0 % vol. trocken

Gewürztraminer Basalt (100% aus Klöch) Finalist

Ried „Friedl“

Intensive Nase nach Rosenblüten, Lycheé sowie Orange,  dieses Aromaspiel setzt sich am Gaumen fort und wird durch Würzigkeit und Kraft begleitet. Der Wein zum  Steirischen Backhendl!

alc. 13,5 % vol. halbtrocken

Traminer "Seindl“ (100% aus Klöch)

Fruchtiges Aroma nach Blutorangen, Rosenblüten und Gewürznelken. Am Gaumen schöne Extrasüße mit gut eingebunden Körper. Sehr harmonisches und animierendes Traminerpaket.

alc. 12,5 % vol. lieblich

„Alex Iris“ (100% aus Klöch)

Gewürztraminer

Dieser besondere Tropfen wird den Töchtern der Chefin, Alexandra & Iris, gewidmet und wächst auf unserer besten Gewürztraminerlage „Stoanamichl“. Strahlende Goldreflexe, vielschichtige Fruchtelemente wie ein Strauss aus Wildrosen und Lycheé springen aus dem Glas. Eine unendliche Länge im Abgang, mit perfekter Harmonie zwischen Säure, Zucker und der Kraft aus den vulkanischen Böden!

alc. 11,0 % vol. süß

Gewürztraminer „Beerenauslese“ (100% aus Klöch)

Konzentrierter Duft nach Rosinen und Blütenhonig, animierendes Fruchtspiel am Gaumen mit gut balancierter Restsüße!

alc. 13,0 % vol. süß